中秋节没卖完的月饼，都去哪了？

中秋节刚过

你家的月饼吃完了吗？

每年一到中秋节

超市里铺天盖地的全是月饼

但节一过完

这些月饼就神奇地全部消失了

有人好奇这种齁甜的糕点到底是谁把它“吃完了”
比起食品月饼的礼品属性显然要突出得多广东化州的何先生送出去一盒月饼特意做了个记号结果十几天后这盒月饼又回到了自己手里

在“月饼都去哪儿了”的话题下
也有网友说出了自己类似的经历

那些没卖完的月饼

到底去哪儿了？

对此

记者走访了多家商超

节前大甩卖，节后“一夜消失”
9月9日，中秋节前夜广州的街道上人来人往店铺张灯结彩节日气氛很是浓郁记者发现不少店铺都有月饼优惠活动
有店铺专门设置了月饼展台，月饼款式众多，价格不一但大都已经开始降价附近的饼店则是直接在门口显眼处摆放了“清货”公告
（图源：南方都市报）

不少市民表示
中秋节前夜的月饼
便宜、折扣大十分划算一位婆婆向记者表示自己多年来一直坚持中秋节前夜才来买
常常能用低价买到优质月饼
“反正中秋节过后店家出售月饼比较难现在购买也是减轻他们的负担”婆婆调侃道
果不其然9月10日中秋节当天不少店铺开始了低价甩卖一家大型超市里只有一张小小的桌子摆放月饼并且月饼种类单一，数量不多原价128元的月饼此时只需要19.9元店员向记者透露，这些都是超市卖剩的月饼，其他月饼大都也是以极低价才售出。当天中午另一家超市已经开始广播“月饼买一送一”几个小时后就变成了“买一送二”让不少顾客驻足选购
（图源：南方都市报）
前一天还在降价促销到了9月11日月饼就“一夜消失”了在广州天河一家大型超市货架上已经看不到月饼的踪影
“你还要买月饼？”店员很是惊讶该店员告诉记者全部月饼已在中秋节当晚全部撤柜“月饼是不能长期存放的所以昨晚结束营业后都搬走了”另一家生鲜超市的工作人员也表示无论是现烤还是盒装月饼都已经没货了

那商超里没卖完的月饼

又该如何处理呢？

媒体报道，商超里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以极低的价格卖掉；另一个是退还给上游厂商。

那么厂家对这些月饼又如何处理呢？

消费者最担心买到陈年月饼和以月饼为原料的再制点心。有媒体曾报道，前一年的月饼第二年“返场”再卖；还有商贩低价收购月饼，将其加工成糕点流向市场……

据红星新闻此前消息，月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高，厂商一般不会选择冷冻一年再卖，“倒是莲蓉等月饼馅料，低价收购后再制成其他点心的可行性更高，消费者需要警惕。”

据了解，国家食药监局每年都会组织实施月饼生产销售专项执法检查，通过查验核实生产者证照、月饼质量检测批次报告，以及突击检查和抽查，防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。

央视财经此前消息，由零售端返回食品厂家的月饼礼盒，有相当一部分，将由生产厂家作为福利分发给员工。

近年来，月饼的回收方式主要是“化整为零”，即礼盒拆掉再利用，月饼单独售卖。月饼的保质期一般在30～90天。为了最大限度收回成本，月饼生产企业都尽力在保质期内将剩余的库存卖出去。除了在人流密集区域折价销售，企业还会将库存转移到乡镇和农村市场。

此外，剩余的月饼还会卖给相关企业做成动物饲料，最常见的就是猪饲料。不过企业都是按照订单生产的，经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大，需要销毁的月饼其实不多。

（几乎已经清空的货架。图源：南方都市报）
吃剩下的月饼咋办？
比起厂家的处理方式家里没吃完的月饼
处理起来比较麻烦送人吧，节日都过完了自己吃吧，又吃不下扔了吧，又心疼浪费一位广州市民向记者表示
每年都买点月饼这是中秋的仪式感但每年都吃不完“以前都是直接扔掉”
该市民表示今年看到网上有人晒出“创意月饼”什么月饼沙拉、月饼烧烤
有点想尝试记者发现网上有很多月饼“创意做法”的分享
（网友分享广式月饼的创意烹饪）也有网友表示吃不完的月饼可以送给高校食堂他们总有办法
“青椒月饼”“西红柿月饼”“月饼饮料”......
有人说看见这一幕爱吃月饼的和不爱吃月饼的都沉默了

你家没吃完的月饼都是咋处理的？

（封面表情自取）

本文由沧州共青团综合编辑整理，转载请联系授权

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组稿编辑|沧青工作室

来源|央视网、南方都市报、青春上海、安徽共青团

江西共青团、江西发布、央视网、上游新闻、网友评论

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